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精力増強に?ワニ肉のステーキ

ワニチェンマイのステーキハウスにて。

チェンマイにロングステイしていた頃、家の近くにこのステーキハウスがあったので、たまに食べに行っていました。(店の名前は忘れたけど、旧市街のタイ航空オフィス近くにあるオープンエアのレストランです)

店内には、「高たんぱく低カロリー!精力がつく!・・」などとワニ肉の効能が書かれていて、笑えます(笑)。

ワニ肉のステーキは牛肉のステーキに比べ値段は2倍、しかしボリュームは半分以下。ちょっと物足りません。

見た目(焼き上がり)はやや白っぽくて、豚肉のステーキのような感じ。焼き具合はとくに聞かれないけれど、ウェルダンになっています(さすがにレアはヤバイでしょう・・)。

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ワニ肉のステーキ ワニ肉のステーキの食感

豚肉に似た肉質・食感です。

ワニ肉のステーキの味

豚肉と鶏肉の中間くらいの淡白な風味で、なかなかイケます。“ワニ”独特のクセというのもほとんどなくて、言われなければ豚肉だと思うでしょう。あっさりしているのでカロリーは確かに低そうだけど、精力の方は・・・謎です(笑)。

ワニ肉のステーキの総評

(4つ星):かなりおすすめです。カロリー摂取過多&精力減退気味の方に(笑)。

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意外にも、ワニ肉って日本でも買えるんですね。

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